반응형 귤이 벌써 나오다니1 귤 보관 꿀팁: 실온 vs 냉장, 무엇이 더 좋을까? 겨울철 가장 사랑받는 과일, 귤! 그런데 귤을 냉장 보관해야 맛있게 먹을 수 있을까요? 아니면 실온에 두는 게 더 나을까요? 이 질문에 대한 답을 함께 알아봅시다. 1. 냉장 보관, 정말 안전할까?귤을 냉장고에 넣으면 온도와 습도 변화로 껍질의 수분이 줄고 과육의 단맛이 덜해질 수 있습니다. 특히, 차가운 환경은 귤의 신선도를 오히려 해칠 가능성도 있습니다. 2. 냉장 보관할 때 주의점1. 귤을 신문지로 감싸 밀폐 용기에 넣으면 과일의 수분 증발을 막을 수 있습니다. 2. 곰팡이가 생긴 귤은 따로 분리해 주세요. 상한 귤이 다른 귤에도 영향을 미칠 수 있기 때문입니다.3. 최적의 보관법은 실온?귤은 통풍이 잘 되고 서늘한 곳에서 실온 보관할 때 본연의 달콤함을 더 잘 유지합니다. 특히, 귤을 수확 후.. 2024. 11. 18. 이전 1 다음 반응형