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평생 다이어트163

흑설탕과 백설탕의 차이점 백설탕은 사탕수수나 사탕무에서 추출한 당액에서 당밀이라는 갈색 시럽을 제거하고 정제하여 만든 설탕입니다. 반면에 흑설탕은 당밀을 제거하지 않고 그대로 끓여 수분만 증발시켜 만든 함밀당입니다. 당밀은 수분과 함께 무기질과 비타민 등의 불순물을 포함하고 있습니다. 따라서 흑설탕은 백설탕보다 수분이 많고, 색이 짙고, 향이 강합니다. 백설탕은 입자가 작고 광택이 있어서 모래처럼 부드럽게 느껴지지만, 흑설탕은 입자가 크고 뭉쳐있어서 눅눅하게 느껴집니다. 이것은 흑설탕과 백설탕은 그 제조 과정부터 특징까지 다르기 때문에, 각각의 고유한 차이점을 가지고 있습니다. 이들 설탕의 차이점을 알아보고, 그에 따른 다양한 활용법을 살펴보겠습니다. 1. 제조 과정의 차이 - 백설탕 : 사탕수수나 사탕무에서 추출한 당액을 이용.. 2023. 12. 13.
정크 푸드 갈망 줄이기 10가지 팁 오늘은 건강한 식습관을 유지하면서 정크 푸드에 대한 갈망을 줄이기 위한 소중한 10가지 팁을 공유하고자 합니다. 현대 사회에서는 매력적인 정크 푸드가 우리 주변에 많이 존재하지만, 이러한 음식들은 건강에 해로울 수 있습니다. 함께 건강한 식습관을 유지하고 갈망을 극복하는 방법을 알아보겠습니다. 1. 설탕 라벨 확인하기 정크 푸드를 선택할 때 가장 중요한 것 중 하나는 설탕 함량입니다. 설탕은 다양한 이름으로 숨겨져 있을 수 있으므로, 제품 라벨을 주의 깊게 확인해보세요. 고과당 옥수수 시럽, 물엿, 덱스트린 등의 이름에도 설탕이 숨어있을 수 있습니다. 2. 컬러 플레이트 피하기 식사할 때 사용하는 접시의 색상이 갈망에 영향을 미칠 수 있습니다. 빨간색이나 검은색 접시는 식욕을 자극할 수 있으므로 흰색 접.. 2023. 12. 12.
감자에 대해 알아보세요. https://youtu.be/yejUcRMZk1s 감자의 건강상의 이점: 감자는 비타민 C와 B6, 칼륨, 섬유질, 항산화제가 풍부하며, 면역력 강화, 신진대사 지원, 뇌 건강, 혈압 조절 및 소화기 건강에 도움이 될 수 있습니다. 감자에는 저항성 전분이 함유되어 있어 인슐린 민감성과 장 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 감자의 올바른 섭취 방법: 감자를 삶거나 굽는 등 소금이나 포화 지방을 너무 많이 첨가하지 않고 섭취하는 것이 건강에 이점이 있을 수 있습니다. 삶는 것이나 구우는 것이 튀기거나 건강에 해로운 재료를 첨가하는 것보다 더 건강적일 수 있습니다. 감자와 고구마 비교: 감자와 고구마는 둘 다 건강에 이점이 있으며, 각각의 개인 취향에 따라 선택할 수 있다고 언급됩니다. 고구마는 베.. 2023. 12. 8.
건강한 식품, 건강한 삶: 음식 재료의 이야기 (#10. 건강한 식습관 유지하기) 10. 건강한 식습관 유지하기 "건강한 식습관 유지하기"라는 주제는 매우 중요합니다. 이 에피소드에서는 다음과 같은 주제를 다룰 것입니다. 10.1지속 가능한 식습관 유지 전략: 건강한 식습관을 유지하는 것은 단기적인 목표가 아니라 장기적인 목표입니다. 이를 위해 지속 가능한 전략을 개발하는 것이 중요합니다. 이는 식사 계획, 정기적인 운동, 충분한 수면 등을 포함할 수 있습니다. 10.2식습관의 변화와 동기 부여: 식습관을 바꾸는 것은 쉽지 않습니다. 그러나 올바른 동기 부여와 긍정적인 태도는 이 변화를 가능하게 합니다. 자신의 건강에 대한 약속, 명확한 목표 설정, 그리고 작은 성공을 축하하는 것이 동기 부여에 도움이 될 수 있습니다. 10.3건강한 라이프스타일 유지의 중요성: 건강한 식습관은 건강한.. 2023. 10. 17.
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