한식 vs. 서양식, 내 몸에 맞는 아침 건강식은?
최근 아침 식사의 트렌드는 간편하면서도 영양을 강조하는 서구식 메뉴가 인기를 끌고 있지만, 전통 한식이 주는 건강상의 장점도 주목받고 있습니다. 오트밀, 아보카도, 요거트 같은 서구식 식품은 빠르게 준비할 수 있고 현대인들이 중요하게 여기는 비타민, 섬유질, 단백질을 제공하여 식탁에 자주 오르고 있습니다. 그러나 전통적으로 우리의 아침 식단은 김치와 잡곡밥, 된장국, 달걀, 채소, 과일 등 자연 그대로의 재료를 사용한 한식 위주였으며, 이러한 전통식은 여전히 건강에 큰 도움이 됩니다. 한식의 경우 된장국이나 미역국 같은 국물 음식은 전날 준비해두면 간편하게 아침 식사로 데워 먹을 수 있어 간편함을 유지할 수 있습니다. 잡곡밥과 달걀, 채소를 곁들인 한식 아침은 다양한 영양소를 균형 있게 제공하여 혈당 관..
2024. 11. 15.
