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짜장면 vs 짬뽕, 당신의 선택은?중식 건강 먹방 중식은 한국인이 가장 좋아하는 외식 메뉴 안녕하세요, 여러분. 오늘은 중식에 대해 이야기해보려고 합니다. 중식은 한국인이 가장 좋아하는 외식 메뉴 중 하나입니다. 2023년 한 해 동안 1인당 평균 17.4회 외식을 했는데요, 그 중 3.7회가 중식이었다고 합니다. 중식은 맛있고 배부르게 먹을 수 있는 음식이지만, 열량과 나트륨이 높은 음식이 많아 건강에 유의해야 합니다. 특히, 코로나19로 인해 실내 활동이 증가하고 운동량이 감소한 상황에서는 더욱 주의가 필요합니다. 중식 메뉴 중 가장 대표적인 것이 바로 짜장면과 짬뽕입니다. 짜장면과 짬뽕은 양대산맥을 이루고 있죠. 어머니와 아버지 중 누가 더 좋냐는 물음처럼 쉽사리 고르기 어렵습니다. 국물과 매콤한 맛이 끌리는 날엔 짬뽕, 국물없는 면이 당기는 날엔.. 2024. 2. 22.
공복 금식 단식의 의미와 장점 단점 주의점 공복이란 무엇인가? 공복이란 마지막 식사 후 상당한 시간이 지나 식사로 인한 에너지 소비가 끝난 상태를 말합니다. 일반적으로 12시간 이상의 공복을 금식이라고 부릅니다. 공복 상태에서는 우리 몸의 신진대사가 변화하게 됩니다. 포도당이 간과 근육에 저장된 글리코겐의 형태로 존재하다가, 공복 상태가 되면 글리코겐이 소모되고, 그 다음에는 지방이 에너지원으로 사용됩니다. 지방이 분해되면서 케톤이라는 물질이 생기는데, 이 케톤은 뇌와 근육, 간 등에서 포도당 대신 에너지로 쓰입니다. 케톤은 당뇨병이나 암, 간질, 알츠하이머병 등에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 케톤 생성 식단이라고도 불리는 케토 다이어트는 공복 상태를 유도하기 위해 탄수화물 섭취를 극도로 줄이고, 지방 섭취를 늘리는 식이요법입니다. 공복의 .. 2024. 2. 21.
배에 가스가 차고 빵빵한 이유는? 가스 차는 음식과 그 해결책 배에 가스가 차는 원인은 무엇일까?배가 빵빵하고 속이 더부룩한 느낌이 들 때가 있습니다. 이런 증상은 배에 가스가 차서 생기는 것입니다. 배에 가스가 차는 이유는 여러 가지가 있습니다. 가장 흔한 것은 음식 때문입니다. 우리가 먹는 음식 중에는 소화가 잘 되지 않거나 장내 세균에 의해 가스를 발생시키는 음식이 있습니다. 이런 음식을 많이 먹으면 배에 가스가 쌓이게 됩니다. 또한 과식, 식사 속도, 식사 중 말하기, 스트레스, 소화기 질환 등도 배에 가스가 차는 원인이 될 수 있습니다. 배에 가스가 차면 복부 팽만, 복통, 메스꺼움, 구역, 변비 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 이런 증상은 우리의 건강과 삶의 질에 영향을 줄 수 있습니다. 그렇다면 배에 가스가 차는 음식은 무엇이고, 어떻게 대처해야 할까.. 2024. 2. 20.
의사 파업으로 정부의 비상진료대책 의사 병원 의사들이 왜 집단행동을 하는 걸까? 의사들이 집단행동을 하는 이유는 의대 정원 증원 문제와 의료법 개정안에 반대하기 때문입니다. 의사들은 의대 정원 증원이 의료 질을 떨어뜨리고 의료비를 증가시킬 것이라고 주장합니다. 또한 의료법 개정안은 의사의 면허 취소를 쉽게 할 수 있게 하고, 의료기관의 평가를 강화하므로 의사의 권리를 침해한다고 반발합니다. 이에 따라 의사들은 지난해 8월부터 총파업을 선언하고, 올해 2월에는 5대 대형 병원의 전공의들이 사직서를 제출하고 근무를 중단하기로 결의했습니다. 이로 인해 의료 서비스에 심각한 공백이 발생할 수 있습니다. 정부는 어떻게 비상진료대책을 마련했을까? 정부는 의사의 집단행동에 대비하기 위해 보건의료 위기 단계를 ‘경계’ 단계로 상향 발령하고, 의사 집단행동 중앙사.. 2024. 2. 19.
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